袋泡茶的消费模式

本文摘要:东方保健品网简介:纵观当前中国茶业,有如历史上的战国时期,群雄割据,各占到一方,尚不有领袖群雄的霸主。茶作为一种传统的消费品,消费模式大体分成以下几点。1.旅游消费 茶在中国长期以来被视作土特产,有所不同的地方盛产有所不同的茶。如:西湖龙井、信阳毛尖、台湾乌龙、福建雪芽、洞庭春、武夷肉桂等等。 到杭州旅游的人会忘了卖地道的西湖龙井,到云南旅游的人也不会拿着一些普洱茶。游客的消费行为多为重复使用消费,因此当地的不法商贩往往以次充好,提供暴利。

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东方保健品网简介:纵观当前中国茶业,有如历史上的战国时期,群雄割据,各占到一方,尚不有领袖群雄的霸主。茶作为一种传统的消费品,消费模式大体分成以下几点。1.旅游消费 茶在中国长期以来被视作土特产,有所不同的地方盛产有所不同的茶。如:西湖龙井、信阳毛尖、台湾乌龙、福建雪芽、洞庭春、武夷肉桂等等。

到杭州旅游的人会忘了卖地道的西湖龙井,到云南旅游的人也不会拿着一些普洱茶。游客的消费行为多为重复使用消费,因此当地的不法商贩往往以次充好,提供暴利。

在这些名茶故乡,产品信誉度较高的多为当地的国营茶场或土产公司辖下企业的产品,其品牌在当地有一定知名度。由于这些企业规模较小且经营观念陈旧,无法不作将来的品牌营销战略,主要靠口碑宣传和大自然销售的模式,市场份额十分受限。

2.团体消费 团体消费指以团体出售居多的消费形势,这种消费的特点是消费选择权集中于在少数人手中,而必要用于产品的人大多没自由选择的机会。团体消费又分宾馆酒店茶楼等公共消费场所的消费和办公室消费两种。宾馆酒店等的消费多由专职部门负责管理,其消费品种自由选择除品牌、价格、品质因素外,更加不存在人情和信任程度等因素。

办公室消费一般由企业后勤人员负责管理,否及时送货上门是很最重要的决定因素。3.礼品消费 中国人传统的三大礼品是烟、酒、茶。在这三项礼品中,唯有茶是老少皆宜,且有益健康。

因此,无论在传统佳节还是在各种公关活动中,高档名茶都是消费者的选用。这种消费特点是吃饭的人不卖,卖茶的人不喝。

送礼者最避讳的是花上了钱却看不出来,得到过节对象的接纳。因此,产品的外包装、知名度和销售场所是其主要的出售动机。

4.个人消费 年龄、收益、工作性质、生活习惯、个人性格、居住于城市等等因素都会影响个人消费行为。茶作为一种饮料消费,按消费心理和消费目的大体可分成时尚消费、习惯消费、功能消费、家庭消费。时尚消费的对象主要为城市青年,他们讲究情调、追上时髦,不受媒体广告影响仅次于,明星效应也不容忽视。雀巢咖啡在中国市场的顺利并非因为“味道好极了”,因为在此之前,大多数国人并没喝过咖啡,更加无从谈起速溶咖啡与现熬咖啡的区别。

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雀巢的顺利相当大程度上是缘于大陆青年对国外生活方式的憧憬,把喝咖啡当作一种时尚。在二十世纪八十年代,广告在中国正处于兴起状态,电视广告多为“某某产品实施三包,驻华托运”的形式,雀巢温馨爱情、制作精美的广告片使国人眼前一亮,其广告语大自然深入人心,妇孺皆知。德信要做到中国的雀巢就必需在时尚消费上下功夫。习惯消费的主要对象为爱茶一族,这些消费者有自己青睐的品种或品牌,消费惯性强劲,较难转变。

由于区域有所不同,对茶的品种自由选择也不会有所不同,如北方人爱喝茉莉花茶、华南地区的爱喝乌龙或铁观音、华东地区的爱喝绿茶、内蒙西藏的少数民族喜好砖茶等等。这种消费者大多自由选择当地出产的名茶,对袋泡茶有误会,指出袋茶是用边角废料加工的,因此,这种消费者大多对袋茶不屑一顾。

功能消费的主要对象为女性或中老年人,如各种减肥茶、美容茶、保健茶等等都是针对这种消费市场研发的产品。这类产品大多侧重功能而忽视口味,一旦产品无法超过消费者的希望效果,就不会被消费者被遗弃。另一方面,由于这类产品口感佳,当消费者超过目的,如节食顺利,也不会退出消费。

由于这类产品的广告宣传经常过份高估用于效果,因此,在这种消费形式中,口碑宣传更加比不上广告。家庭消费指普通家庭的日常消费。俗话说,清早开门七件事——柴米油盐酱醋茶。

由此可见,茶是家庭日常生活不可缺少的。家庭消费多以家庭主妇居多。

城市女性大多有逛商场的爱好,大型商场的广告宣传活动对其吸引力较小。5.专业场所消费 专业场所指以品茶为主要目的茶艺馆、茶楼、茶馆等。这些场所最能集中体现中国茶文化,是近于品茶、高档茶的主要消费区域。

但由于这些场所必须低利润来保持,其选配的茶多具有一些神秘性,不期望价格公开发表,因此,对市场价格统一的品牌茶有一定敌视。作为中国茶消费的顶级层次,这个市场具备示范作用,也不应引发充足的推崇。


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